ВВI: жирная пища перед оперативным вмешательством вызывает ухудшение памяти
Ученые из Университета штата Огайо обнаружили, что употребление жирной пищи за несколько дней до хирургического вмешательства запускает в мозге воспалительный процесс и значительно снижает когнитивные способности у крыс.